今月は「桜ストロベリー」です。 サクラ風味の生地に、サクラゼリーをちりばめ 旬のまるごと苺を入れた春の訪れを感じるケーキです。

２月のロールは「ショコラショコラ」になります。 ココア感たっぷりな生地にフレッシュ生クリーム。 数種類の刺激的なベリーのコンフィチュールを中心に置き、 チョコレートソースでコーティングしたチョコレートの 美味しい時期にピ …続きを読む

新年明けましておめでとうございます。 今年初めての限定ロールは「チーズハニー」です。 チーズをしっとりなスフレ生地に、はちみつ生クリームと 柚子のコンフィチュールを巻いた、とても爽やかな風味の ケーキになりました。