Blog

8月のロールケーキ!

涼感・抹茶ロール

8月のロールケーキは、柚子クリームを抹茶とともに

楽しむケーキです。

抹茶の生地を引き立たせる柚子の香りはさわやかで

この時季に楽しむにはいいアイテムです。

小豆も嬉しいアクセントです。

DSC_1738

1本:¥600(税込¥648)

2015-07-30 | Posted in Blog, Gallery, 未分類Comments Closed 

 

7月のロールケーキ!

今月の限定ロールケーキは、

カルディナール・シトロンです

ふわっとしたメレンゲ生地と

かるーい卵黄生地のカルディナール生地に

レモンクリームと刻んだアロエを生クリームで

巻きました。

ココナッツパウダーを振って夏らしく・・・

DSC_1709

¥600(税込¥648)

2015-07-03 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

5月の限定ロールの紹介

5月の限定ロールは、この季節ならではの「甘夏」を

使ったケーキです。

豊川市音羽町の農家さんが育ててくれた新種の「紅甘夏」

ヨーグルト生クリーム柔らかなチーズクリームとともに巻きました。

生地は軽~いビスキュイです。

今までの甘夏よりやさしい酸味と豊かな風味・色が

クリームとよく合うケーキになりました。

DSC_1467

1本¥600 (税込¥648)

2015-04-29 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

4月の限定スィーツ!

今月の限定ケーキは、「ベリー-ベリーハッピー」

という名前のいちごのパリブレストです。

たっぷりの生クリーム、カスタードクリーム、

蒲郡産いちごのソース、フレッシュ苺

サンドして、苺のフォンダンとラズベリー顆粒でトッピング!

ウキウキ陽気にさそわれたイメージです。

DSC_1341

約15センチ

¥800(税込¥864)

 

2015-03-28 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

3月のロールケーキ登場です

だんだんと春が近づいてきましたね。

春の一番の楽しみはやっぱり桜でしょうか?

3月のロールケーキのご紹介です。

「爛漫・さくらロール」です。

桜エキスで味付けしたロール生地に

道明寺、つぶ餡、そして爽やかな春の苺が

生クリームととてもよく合います。

毎年恒例のロールケーキですが、好評です。

どうぞお楽しみください。

DSC_1296

1本 ¥570  (税込¥615)

2015-02-26 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

2月の新発売!

2月の新発売は

チョコレート・キャラメルの「生シフォン」です。

「生シフォン」に美味しい仲間がふえました。

表面はぱりっ!中はふんわり食感のチョコレート生地に

オリジナルのチョコレートソース、キャラメルソースさらに

生クリームのアンサンブルです。

バレンタインも近いので大きさも2種類用意します。

12㎝ が¥594

15㎝ が¥1080  です。

どうぞお楽しみに!

IMG_2756

 

 

2015-01-30 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

【新商品】第2弾シェフズコレクション 特選和クッキーセット

新商品のご紹介

20140627-2

20140627-1

2014-12-09 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

4 / 512345