夏休み楽しんでいますか？ 今月はクレープシュゼット風の ケーキになりました。 ヨーグルトの生クリームにオレンジを散りばめて巻き クレープで覆った夏らしいケーキです。

こんにちは、６月になり ロールケーキも新しくなりました。 今月は、「甘夏レモンのロール」です 表面はさくっと焼いたホワイトチョコレートの香る生地に ジューシーなフレッシュな甘夏、 レモンのクリームをアクセントに 生クリー …続きを読む

今月のロールは、新作の 「エスプレッソ・ノア」になりました。 エスプレッソの香るしっとりシフォン生地に、 コーヒーの生クリームと、砂糖でキャラメリゼしてから チョコレートでコーティングしたクルミがとてもよく合う ケーキで …続きを読む