今月の限定ロールケーキは シンプルだけども旬の白桃を楽しんでいただきたいので 「とってもピーチロール」に決定！ フレッシュな純生クリームと白桃のコンポートを巻き、 フレッシュな白桃をどーんと乗せました。 どうぞ夏の美味し …続きを読む

蒲郡産のブルーベリー（大森農園さん）をたくさん飾った ボックスケーキになりました。 カソナードの香るクッキーシュトロイゼルをしきつめ、 レアチーズムース、ブルーベリージャム、 カシス＆ブルーベリーのゼリーを重ねてしこみま …続きを読む

５月の限定は、新・抹茶ロール「茶の菓ロール」です さくっとした抹茶のビスキュイに しっかり抹茶の風味がただようチョコレート生クリームをぬり、 爽やかなグレープフルーツのコンポートを合わせた 新食感ケーキです。