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３月のケーキ

春が顔を出す季節になりました。

今月は「陽だまり桜ロール」です。

ふんわり桜の生地にマスカルポーネの生クリーム、

旬の苺、自家製苺ジャムも爽やかになめらかな桜あんこを

巻いた、ちょっぴり甘じょっぱいロールケーキです。