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11月のロール更新

こんにちは、肌寒くなり紅葉の季節です。

今月は「芋・栗ロール」のご紹介です

はちみつの香るロール生地に胡麻をふり、

お芋のクリーム、渋皮栗とお芋の甘露煮をダイス状に

カットしてさっぱりした生クリームで巻いた

ほっくりな感じのケーキです。

2018-11-01 | Posted in Blog, Gallery, 未分類Comments Closed 

 

年末年始営業のご案内

2018年、2019年度の年末年始営業のご案内です。

※2019年 1月1日・2日・3日は連休となりますのでご了承ください。

▼大きな画像はこちらをクリック▼

【2018-19年末年始営業のご案内】

2018-11-01 | Posted in BlogComments Closed 

 

2018年クリスマスケーキコレクションのご案内

2018年度のクリスマスケーキコレクションのご案内です。

ごゆっくりとご覧くださいませ。

【クリスマスケーキに関する重要なお知らせ】
本年度は、ご予約のみの販売となり
当日のフリー販売は予定しておりません。

▼大きな画像はこちらをクリック▼

【2018年クリスマスケーキコレクション】

2018-11-01 | Posted in BlogComments Closed 

 

『栗きんとんショコラ』登場!!

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2017-10-26 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

4月のロールは

今月のロールケーキは、

キャラメル・バナナシューロール」です。

シュークリームと同じ生地にカスタードクリームを合わせて

こんがりと焼き、ロール生地と一緒に

まるごとバナナ、キャラメルソース、で巻きました。

もちもちしたシュー生地の食感があとを引く美味しさです。

¥600(税込¥648)

2017-04-01 | Posted in Blog, GalleryComments Closed 

 

3月のロールケーキ!!

こんにちは、3月のロールケーキは

「春のフレジェロール」です。

生クリームカスタードクリーム、さらにバタークリーム

バランスよく合わせたフレジェクリームに

今が旬のまるごと苺を包み込みました。

全体にラズベリージュレもかけて更にベリー感が増しました!

¥750(税込¥810)

2017-02-28 | Posted in Blog, 未分類Comments Closed