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8月のロールケーキです
こんにちは、8月のロールは「トライフルロール」です
ココナッツをまぶしたフワッとしたビスキュイに
バナナ・夏イチゴ・キウイ・みかんをさっぱりな生クリームと
いっしょに巻いた、夏にぴったりのケーキです
2019-07-31 | Posted in 未分類 | Comments Closed
7月のロールケーキです。
今月のピックアップケーキは、「さわやかピーチロール」です
白桃のシロップ漬けをクリームチーズと
生クリームで巻き、マイヤーズレモンの心地よい香りが
アクセントになったさわやかな夏のケーキです
2019-07-05 | Posted in 未分類 | Comments Closed
シュークリームに仲間が増えました
さっくりパイとシュークリーム生地を
とても香ばしく焼いて、カスタードクリームを
たっぷり詰めた定番のシュークリームとは
満足度が一味違うテイストです。
ぜひお楽しみください!
2019-06-04 | Posted in 未分類 | Comments Closed
6月のケーキ
今月は「くつろぎカフェロール」です。
香りの良いエスプレッソコーヒーの生地に
生クリームにもエスプレッソを加えて
クルミのキャラメリゼが香ばしく香り、
ホワイトチョコレートのソースがアクセントに
なっています。
どうぞお楽しみに!
2019-06-04 | Posted in 未分類 | Comments Closed
3月のロールケーキ
遅れていましたが、今月の限定ケーキは
「フレジェロール」です。
旬のイチゴとカスタードクリームと求肥もちを巻いて
ストロベリークリームで可愛く仕上げました。
春らしいけーきです。
2019-03-07 | Posted in 未分類 | Comments Closed
2月のロールケーキの案内
寒さ厳しい中、いかがおすごしでしょうか?
今月のロールケーキは、「ティラミスロール」です。
コーヒーシロップを染み込ませた生地に
マスカルポーネのクリームと生クリームをくるくる巻いて
ココアパウダーで仕上げました。
バレンタインにも人気のケーキですのでお楽しみください。
2019-01-31 | Posted in 未分類 | Comments Closed
11月のロール更新
こんにちは、肌寒くなり紅葉の季節です。
今月は「芋・栗ロール」のご紹介です
はちみつの香るロール生地に胡麻をふり、
お芋のクリーム、渋皮栗とお芋の甘露煮をダイス状に
カットしてさっぱりした生クリームで巻いた
ほっくりな感じのケーキです。







