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8月の新作ロール
夏休み楽しんでいますか?
2018-07-28 | Posted in 未分類 | Comments Closed
8月の限定ロール
夏休み楽しんでいますか?
今月は、クレープシュジェット風のケーキになりました。
ヨーグルトの生クリームにオレンジの実を散りばめて巻き、
クレープで覆った夏らしいロールケーキになりました。
2018-07-28 | Posted in 未分類 | Comments Closed
6月のロールケーキです
こんにちは、6月になり
ロールケーキも新しくなりました。
今月は、「甘夏レモンのロール」です
表面はさくっと焼いたホワイトチョコレートの香る生地に
ジューシーなフレッシュな甘夏、
レモンのクリームをアクセントに
生クリームで巻きました。
とってもさっぱりとした素材の良さが味わえるロールです。
2018-06-01 | Posted in 未分類 | Comments Closed
5月の限定ロールは
今月のロールは、新作の
「エスプレッソ・ノア」になりました。
エスプレッソの香るしっとりシフォン生地に、
コーヒーの生クリームと、砂糖でキャラメリゼしてから
チョコレートでコーティングしたクルミがとてもよく合う
ケーキです。
定番のメニューなるかも、、、
2018-04-29 | Posted in 未分類 | Comments Closed
4月の限定ロールは
お待たせいたしました。
新年度のスタートですね。
ウキウキ気分に合わせて、今月は
「プリンロール」に決定しました。
以前よりもトッピングを増量しています。
特製キャラメルソースよプリンを美味しくいただけるように
ふんわり食感のロールになりました。
2018-04-01 | Posted in 未分類 | Comments Closed
3月のロールケーキです
春も近づきウキウキ気分のこの頃です。
3月は旬の苺をピックアップして
「春彩ストロベリー」ロールケーキになりました。
自家製の苺ソースと旬の苺を
フレッシュ生クリームで巻いて
苺のチョコレートをトッピング!
いろんな苺のテイストをあわせました。
2018-02-28 | Posted in 未分類 | Comments Closed
2月だけのロールケーキ!
まだまだ寒い季節ですが、いかがおすごしでしょうか?
今月のロールケーキは、「ティラミスロール」です。
キリーチーズと安曇野産のマスカルポーネチーズを
カフェシロップとともに生クリームで巻いた
コクのあるクリームのケーキです。
¥600(税込¥648)