Blog
4月のロールは
今月のロールケーキは、
「キャラメル・バナナのシューロール」です。
シュークリームと同じ生地にカスタードクリームを合わせて
こんがりと焼き、ロール生地と一緒に
まるごとバナナ、キャラメルソース、で巻きました。
もちもちしたシュー生地の食感があとを引く美味しさです。
¥600(税込¥648)
3月のロールケーキ!!
こんにちは、3月のロールケーキは
「春のフレジェロール」です。
生クリーム、カスタードクリーム、さらにバタークリームを
バランスよく合わせたフレジェクリームに
今が旬のまるごと苺を包み込みました。
全体にラズベリージュレもかけて更にベリー感が増しました!
¥750(税込¥810)