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１２月の限定ロール

今年もいよいよ１２月ですね。

プランタンの限定ロールもクリスマスバージョンに。

濃厚なチョコのバタークリームに

ピスタチオナッツ、フランボア、ラズベリージャムを巻き、

苺のサンタでお出迎え。

常温に戻して、クリームが柔らかくなったら食べごろです。

10月のロールケーキ！

今月は、

「お芋の和三盆ロール」です。

胡麻の生地に、和三盆糖蜜の生クリーム、

醤油とみりんでマリネしたさつま芋、

焼き芋ペーストの4種類の秋の味覚を

ぎっしり詰め込んだ和のスィーツです。

どうぞお楽しみください。

８月の限定ロール

今月は今が旬の白桃をたっぷり使用し、

生クリームとカスタードクリームを

蜂蜜のロール生地で巻いた

優しい風味のケーキです。

4月のロールケーキ！

平成も残すところあと一か月ですね。

平成最後の限定ロールは、和三盆ロールです。

豊川市・音羽町の鈴木農園さんのこだわり音羽米を

使用したしっとり生地に徳島産・和三盆糖のクリーム、

丹波の黒豆を巻いた和風なロールケーキです。

宜しくお願いいたします。

2月だけのロールケーキ！

まだまだ寒い季節ですが、いかがおすごしでしょうか？

今月のロールケーキは、「ティラミスロール」です。

キリーチーズと安曇野産のマスカルポーネチーズを

カフェシロップとともに生クリームで巻いた

コクのあるクリームのケーキです。

￥600（税込￥648）

１月の限定ロールケーキです

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、１月の限定ロールは、以前好評だった

「メイプル・フロマージュ」です。

メイプルの香りがただよう、クルミ入りの生地に

さっぱり生クリーム、安曇野産のチーズクリームの爽やかな

酸味がとてもマッチした忘れられない味です。